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Buenas Prácticas de Manufactura

Las regulaciones exigen que toda empresa dedicada a la elaboración de alimentos cumplan con las buenas prácticas de manufactura (GMP). Este taller presenta en forma clara y concisa lo que implican las buenas prácticas y como deben ser implementadas en nuestras empresas.

Audiencia: 
  • Administradores y empleados
Temas: 
  • Diseño sanitario
  • Control de plagas, peligros y alérgenos
  • Programa de etiquetado
Duración: 
2 días
Costo: 
300.00

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